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捞王的筹备上市代表着“有料”火锅的崛起
2021-10-11
一边是捞王火锅冲刺IPO，另一边是发布半年报的海底捞、呷哺呷哺效果下跌，是餐饮大品类翻开的一个新趋势、新根究。
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火锅行业概况
2021-10-09
吃火锅是中国多数人喜欢的饮食习惯，特别是四川的火锅发展到今天，从火锅的．昂种、档次、规模、制作、调配、风味等方面己经浮现出了多元化的特点
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开店指南，开一家一人一锅的火锅店需要注意什么
2021-10-07
开一家小火锅加盟店实有许多注意事加盟要避坑，注意几个关键点，希望可以对你有所帮助，火锅店的内圈严重，最终淘汰那些没有创新、一直在原地踏步的餐饮火锅店。
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呷哺呷哺高端系列-凑凑火锅新品发布会
2021-09-26
2021年9月24日，呷哺呷哺集团旗下高端火锅品牌湊湊在上海举行秋季新品发布会，历经两年多精心打造的蟹粉黄鱼锅正式上市
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定制一人一锅小火锅桌麻烦吗？需要注意的事项
2021-09-17
对于不了解的人可能觉得一人一锅小火锅桌定制会比较的麻烦 。而且如果选错了厂家，那您订购起来肯定是很麻烦的。为什么？因为一人一锅小火锅桌基本上都是非标品，所以要确定好桌子上的所有组成部分的设计、样式、功能等
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吃火锅的”九宗罪“终于有了解决方案：一人一锅小火锅
2021-09-17
前两年有个热门的话题：吃火锅时最讨厌的行为。痴迷于火锅的各位小伙伴，在吃火锅的时候，有人提出了吃火锅最讨厌的9个行为，终于到目前为止有了一个完美的解决方案
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疫情防控带动“一人一锅”小火锅的兴起
2021-09-17
一个人也要好好吃饭，大锅变小锅。现在，一人食小火锅成为工作餐、快餐新挑选，小火锅正式计入快餐市场。
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上海一人一锅的火锅店有哪些
2021-09-16
一人一锅火锅这两年非常火爆，想必很多喜欢吃火锅的小伙伴可能是耳熟能响了。那么在上海这样的国际大都市肯定有很多一人一锅小火锅店，今天给大家来罗列一下，上海有哪些这样的店。
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小火锅餐桌不是完美，它也是有很多缺点
2021-09-16
自助小火锅桌最近这几年很火爆，但是店内的火锅桌也与普通火锅餐桌有所差别，光锅具、电磁炉就多了好几个；制作工艺复杂，价格贵等缺点还是很显著。
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秦妈火锅董事长不幸离世
2021-09-15
秦妈实业集团治丧委员会发布讣告，重庆秦妈实业集团董事长秦远红同志，因病医治无效不信离世。
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