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方锅的下排烟组件主要用于下沉式无烟火锅桌，主要组成部分有方锅，吸风罩、以及不锈钢内丹，一般锅具尺寸为外径34*34cm，内径30*30cm，高度10cm，组件底部有4个连接口，直接连接净化器，电磁炉直接放在内胆上，用于加热。锅具尺寸以及电磁炉尺寸可定制。
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