宁波大龙燚火锅（鄞州店）

一、案例介绍

宁波大龙燚火锅（鄞州店）是与韩博锅锅火合作定制黑色大理石台面实木封边无烟火锅桌条桌不锈钢圆锅、6人方桌无烟火锅桌、无烟净化设备不锈钢净化箱体、配套电磁炉等。店铺营业执照名称为宁波市鄞州中河轩歌火锅店。合作时间为2016年6月

二、火锅店品牌

大龙燚火锅

三、品牌官网

www.dalongyi.com

四、品牌介绍

宁波大龙燚火锅（鄞州店）是大龙燚火锅宁波地区的加盟店， 成都大龙燚餐饮管理有限公司是经营地道川味火锅的大型餐饮服务企业，总部位于成都，旗下大龙燚火锅于2013年从成都玉林拉开传奇序幕，以“辣”为魂，匠心经营，其秘制锅底和招牌食材俘获无数好吃客。2017年大龙燚代表川味火锅首次登上美国纽约时代广场纳斯达克广告大屏，全面打响海外市场，大龙燚弘扬着火锅文化，将“成都辣”聚焦于口味，将“中国辣”聚焦于传播文化，在全球拥有400余家品牌门店，践行着“让世界爱上成都味”的品牌理想。大龙燚，已成为餐饮新名片。

五、特色

采用无烟火锅桌自净化方案，选料精苛 研制特色一次性锅底

大龙燚3.0版本牛油火锅底料，精选更高品质牛油，混合严格筛选的20余种香料，经过3-5小时的焖制工艺技术，充分实现了与油料的高度融合，确保了油色更为鲜亮，味道更为醇厚，久煮不变味。

3.0版本的工艺升级创新，是大龙燚火锅在品质保证上迈出的重要一步，也是大龙燚在同行业底料生产中率先做出的尝试。大龙燚3.0版本底料除了还原大龙燚火锅特有的牛油足、口感浓郁、辣而不燥、越煮越香等特点，更最大程度减少了糊锅、发黑、返苦等传统火锅底料生产工艺中极易出现的问题，提前进入火锅底料标准化生产加工的行业领域。

六、配套设备参数

锅型选择：子母锅

锅圈材质：不锈钢

锅型材质：不锈钢

火锅桌形状：条形桌、6人方桌

桌面材质：黑色大理石台面实木封边

电源220v

净化设备功率150W

采用电磁炉功率2800W

带有USB充电插座

安装数量：32

七、门店地址

宁波前河北路235号

八、店铺链接

http://www.dianping.com/shop/k2LbGpciEsap9K7d

九、宁波大龙燚火锅（鄞州店）案例其他图片：